Kamp-Lintfort: Mit Märchen und Menü
02.04.2008
Kamp-Lintfort: Mit Märchen und Menü. Die Kombination Kulinarisches und Märchenhaftes ist gelungen und verdient Wiederholungen. So im Haus Bieger auf dem Abteiplatz. Ein Viergänge-Menü garniert mit verschiedenen Märchen war so ganz nach Geschmack des Publikums. Märchenerzählerin Elisabeth Nieskens verstand ihr Handwerk, wenn sie zum Auftakt des Essens von einem Mädchen erzählte, die sich eine Suppe kochte, in die als Zutat ein Stein kam. Als Burgfräulein gewandet schöpfte Elisabeth Nieskens aus einem großen Fundus.
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